Abstract The adoption of growth regulators can be an alternative method to modulate the quality of the propagation material and obtain reproductive precocity. The objective was to evaluate if a gibberellin biosynthesis inhibitor affects the morphophysiological, biochemical and anatomical parameters of sour passion fruit seedlings and if such alterations affect the reproductive period. Two trials were conducted. In trial I, 40 days after emergence, the seedlings were immersed up to the substrate level in paclobutrazol (PBZ) solutions at concentrations of: 0, 40, 80, 120 and 160 mg L-1. At 45 days after the application of PBZ - DAA, the morphophysiology, biochemistry and anatomy were evaluated. Trail II was conducted in pots, using seedlings from trail I with 45 DAA of PBZ. At 200 days after transplanting, accumulation of shoots and roots fresh and dry mass (g), flowering speed index, total number of reproductive organs and SPAD index were evaluated. In seedlings, restriction of shoot growth induced by PBZ was associated with root increment, seedling quality, photosynthetic pigments and optimization of gas exchange. A shorter period of transition from the juvenile – vegetative phase to reproductive is observed when the seedlings were submitted to PBZ concentrations.

Resumo A adoção de reguladores de crescimento pode ser um método alternativo para modular a qualidade do material de propagação e obter precocidade reprodutiva. Objetivouse avaliar se os parâmetros morfofisiológicos, bioquímicos e anatômicos de mudas de maracujazeiro azedo são afetados por um inibidor da biossíntese de giberelina e, se tais alterações afetam o período reprodutivo. Foram conduzidos dois ensaios. No ensaio I, aos 40 dias após a emergência, as mudas foram imersas até o nível do substrato em soluções de paclobutrazol (PBZ) nas concentrações de: 0, 40, 80, 120 e 160 mg L-1. Aos 45 dias após a aplicação de PBZ – DAA, avaliou-se a morfofisiologia, bioquímica e anatomia. O ensaio II foi conduzido em vasos, utilizando mudas do ensaio I com 45 DAA de PBZ. Aos 200 dias após o transplantio, foram avaliados acúmulo de massas fresca e seca da parte aérea e raiz (g), índice de velocidade de florescimento, número total de órgãos reprodutivos e índice SPAD. Em mudas, a restrição do crescimento da parte aérea induzida pelo PBZ foi associada à incremento radicular, qualidade de mudas, pigmentos fotossintéticos e otimização das trocas gasosas. Menor período de transição da fase juvenil – vegetativa para reprodutiva é observado quando as mudas foram submetidas a concentrações a PBZ.

ABSTRACT The aim of this study was to verify if a growth reduction of yellow passion fruit seedlings’ growth morphophysiology and quality could be changed by paclobutrazol applied through seedling immersion. The experiment was conducted in a greenhouse, with seedlings grown in polyethylene tubes (290 cm3), with substrate. At 40 days after sowing, the seedlings were immersed in an aqueous solution of paclobutrazol at concentrations of 0, 50, 100, 150, and 200 mg L-1. The experiment was conducted in a randomized block design, with five treatments (paclobutrazol concentrations) and four replicates. At 15 and 30 days after treatment, growth characteristics were evaluated. At the end of the assay, destructive evaluations related to mass determination, total leaf area, and seedling quality index were performed. Paclobutrazol treatment induced restrictions in seedling growth, except for fresh and dry mass of root and total fresh mass. Based on these characteristics, the increase in values induced by paclobutrazol was verified. The seedling quality, defined by the major value of the Dickson quality index and a smaller robustness index, was higher when submitted to paclobutrazol treatment.

RESUMO A restrição do vigor vegetativo de mudas pode ser uma estratégia para otimização da modulação frente à estresses bióticos e abióticos após o transplantio. O objetivo desse estudo foi verificar se os parâmetros morfológicos de mudas de maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis) são afetados pela restrição do crescimento com aplicação de inibidor da biossíntese de giberelina. O ensaio foi realizado em casa de vegetação a partir de mudas cultivadas em tubetes de polietileno com capacidade de 290 cm3. Aos 40 dias após a emergência, as bandejas com as respectivas mudas foram imersas em soluções de paclobutrazol (PBZ) com concentrações de 0, 40, 80, 120 e 160 mg L-1 de ingrediente ativo, até a saturação do substrato. Foi utilizado o delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos (concentrações de PBZ) e quatro repetições. Aos 15, 30 e 45 dias após a aplicação do PBZ (DAA), foi mensurado o diâmetro basal; aos 45 dias foram avaliados o diâmetro do caule, área foliar individual, área foliar específica, diâmetro e volume das raízes, conteúdo de lignina parte aérea e a anatomia da folha, caule e raiz. As alterações anatômicas induzidas pela restrição de crescimento por triazol condicionaram modificações na estrutura morfológica e estimulou a biossíntese de compostos secundários em mudas de maracujazeiro amarelo.

ABSTRACT Inhibiting seedling vegetative growth may be a strategy for improving modulation against biotic and abiotic stresses after transplanting. The objective of this study was to evaluate morphological responses of yellow passion fruit (Passiflora edulis) seedlings to growth inhibition resulted from the application of an inhibitor of gibberellin biosynthesis. The experiment was carried out in a greenhouse using seedlings grown in 290 cm3 polyethylene tubes. At 40 days after emergence, trays containing the seedlings were immersed in solutions at concentrations of 0, 40, 80, 120 and 160 mg (Paclobutrazol) PBZ L-1 up to substrate saturation. These five treatments were laid out in a randomized block design with four replicates. At 15, 30 and 45 days after PBZ application (DAA), basal stem diameter was measured; at 45 DAA, stem diameter, individual leaf area, specific leaf area, root diameter and root volume were measured, lignin content and the anatomy of leaves, stems, and roots were analyzed. Triazole-induced anatomical alterations in stems, leaves and roots cause morphological traits and intensify the specific reagent staining of phenolic compounds and lignin in yellow passion fruit (Passiflora edulis) seedlings.

RESUMO. Este trabalho teve por objetivo avaliar o impacto da aplicação de ethrel na abscisão foliar em plantas de mandioca em diferentes estágios de desenvolvimento da cultura. Foram conduzidos dois experimentos utilizando o delineamento em blocos casualizados, com quinze tratamentos, três repetições, arranjados segundo o esquema fatorial 3x5. O experimento 1(aplicação de ethrel no desenvolvimento vegetativo) consistiu de: três épocas de aplicação (novembro/2013, janeiro/2014 e fevereiro/2014) e quatro concentrações de ethrel (1.500, 3.000, 4.500 e 6.000 ppm) e uma testemunha (sem aplicação); o experimento 2 (aplicação de ethrel em pré colheita) foi constituído por três períodos de aplicação (20, 40 e 60 dias antes da colheita), quatro concentrações de ethrel (1.500, 3.000, 4.500 e 6.000 ppm) e uma testemunha (sem aplicação). As características avaliadas foram a abscisão foliar aos sete, vinte e setenta dias após aplicação, massa seca foliar total, índice de velocidade de abscisão e desverdecimento foliar. O ethrel induz elevação da velocidade de abscisão de folhas, independente do estágio de desenvolvimento da cultura da mandioca. O efeito das diferentes concentrações e épocas de aplicação de ethrel é expressivo durante os primeiros sete dias. A aplicação de ethrel durante o segundo período de desenvolvimento vegetativo não afeta o número de folhas que sofrem abscisão durante um período de 70 dias.

ABSTRACT. This study aimed to assess the impact of ethrel spraying on cassava leaf abscission at different stages of cultivar development. Two experiments were performed using randomized block designs, with 15 total treatments (three repetitions of five conditions) arranged according to the factorial scheme 3 x 5. Experiment 1 (ethrel application in the vegetative development period) consisted of three seasons (November 2013 and 2014, January and February 2014) and four concentrations of ethrel (1,500, 3,000, 4,500, and 6,000 ppm) and a control (no application); Experiment 2 (application in pre-harvest period) consisted of three periods of ethrel spraying (20, 40, and 60 days before harvest), four ethrel concentrations (1,500, 3,000, 4,500, and 6,000 ppm) and a control (without ethrel). The characteristics evaluated included the number of fallen leaves at 20 and 70 days after application, total leaf dry mass and foliar degreening. The effects of different concentrations and times of application of ethrel were significant during the first seven days. Ethrel application during the second period of vegetative development did not affect the number of fallen leaves over a period of 70 days.

A caatinga é um bioma rico em biodiversidade que ocupa uma área de cerca de 11% do território nacional, com uma vegetação tipicamente brasileira num clima semiárido e vegetação xerófila. O umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.) é uma espécie endêmica deste tipo de vegetação, apresenta grande importância econômica, na medida em que constitui uma fonte de rendimento alternativa, especialmente nos períodos de seca. Assim, este trabalho teve como objetivo a caracterização física e química dos frutos de umbu. Foram utilizados 10 frutos frescos de umbu, provenientes de 10 árvores em cinco municípios do estado da Bahia, Brasil (Anagé, Belo Campo, Brumado, Caraíbas e Macarani), totalizando 100 frutos por município. As avaliações foram realizadas no Laboratório de Melhoramento e Produção Vegetal, da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em março de 2016. Os frutos foram analisados, considerando características biométricas (comprimento, largura e espessura) do fruto e do endocarpo, massa do fruto, massa da casca, massa da polpa, massa do endocarpo), sólidos solúveis totais, pH e acidez total titulável. As amostras independentes foram submetidas à análise de variância e as médias comparadas pelo teste t, a 5% de probabilidade. Verificou-se existir variabilidade das características físicas e químicas dos frutos de umbu. Os frutos de umbu provenientes do município de Macarani se destacaram em relação à qualidade desejável para consumo in natura e processamento industrial, tanto para comprimento, largura, espessura do fruto, massa total do fruto, massa da casca, rendimento da polpa, pH como para sólidos solúveis.

The caatinga is a biome rich in biodiversity occupying an area of about 11% of the national territory, in asemi-arid climate, with typical Brazilian xerophytic vegetation, and. The umbu tree (Spondias tuberosa Arr. Cam.) is an endemic species of this type of vegetation that presents great economic importance, as an alternative source of income, especially in drought periods.Thus, this work had the objective to characterize, physically and chemically, the umbu fruits. Ten fresh fruits of umbu were used, from 10 trees in five municipalities in the state of Bahia, Brazil (Anagé, Belo Campo, Brumado, Caraíbas and Macarani), totaling 100 fruits per municipality. The evaluations were carried out at the Plant Breeding and Production Laboratory of the State University of Southwest of Bahia in March 2016. The following biometric characteristics were analyzed: length, diameter, fruit and endocarp thickness, fruit mass, peel mass, pulp mass, endocarp mass, and also total soluble solids, pH and titratable total acidity. Data of independent samples were submitted to analysis of variance and the means were compared by the t test, at 5% probability. Variability of the physical and chemical characteristics was observed. The fruits from the municipality of Macarani stand out in relation to length, width, fruit thickness, total fruit mass, peel mass, pulp yield, pH and soluble solids which confer desirable quality for in natura consumption and industrial processing.

O objetivo deste trabalho foi caracterizar química e fisicamente batatas cultivadas sob diferentes doses e fracionamentos de nitrogênio e potássio. Foram utilizadas três doses de N e K (75% da dose recomendada; dose recomendada de acordo com a análise do solo e 125% da dose recomendada) e cinco épocas de aplicação (100% no plantio; 1/3 no plantio e 2/3 na tuberização; 50% no plantio e 50% na tuberização; 1/3 no plantio, 1/3 na tuberização e 1/3 25 dias após a tuberização; 1/4 no plantio, 1/4 na tuberização, 1/4 25 dias após a tuberização e 1/4 50 dias após a tuberização). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5 × 3, com quatro repetições. Foram utilizados tubérculos da cultivar Ágata, uniformemente brotados. As características avaliadas foram: firmeza, pH, sólidos solúveis, acidez total titulável, açúcares redutores e açúcares totais. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste Tukey, a 5% de probabilidade. Apenas o uso do fracionamento de N e K influenciou no teor de açúcares redutores.

The present work was carried out aiming to evaluate chemical and physical characteristics of potato tubers in function of the doses and time of nitrogen and potassium application. Three doses of N and K (75% of the recommended dose; recommended dose according to soil analysis; 125% of the recommended dose; recommended dose according to soil analysis) and five application times were used (100% upon planting; 1/3 upon planting and 2/3 upon tuberization; 50% upon planting and 50% upon tuberization; 1/3 upon planting, 1/3 upon tuberization and 1/3 25 days after tuberization; 1/4 upon planting, 1/4 upon tuberization, 1/4 25 days after tuberization and 1/4 50 days after tuberization) and. The experimental outline was the factorial one (3 × 5), with plots arranged in randomized blocks with four repetitions. Tubers from the Agata cultivar, uniformly budded. Firmness was assessed, as well as soluble solids, total titulable acidity, total soluble sugars and reducing sugars. The data were submitted to the variance analysis and Tukey teste at 5% of probability. Only the application time and the doses of N and K did promote significant responses in the content of reducing sugars in the tubers potato Agata.

RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar o comportamento de plantas de Pterogyne nitens Tull. sob diferentes níveis de restrição luminosa durante seu desenvolvimento inicial. O estudo foi conduzido no período de março a junho de 2008, no campo agropecuário da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB, em Vitória da Conquista, BA. Sete experimentos foram definidos por níveis de 20%, 30%, 40%, 50%, 60% e 70% de restrição luminosa e plantas mantidas a pleno sol. Cada um dos experimentos foi organizado em delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco repetições e parcelas constituídas por 12 plantas. Durante o período de 15 a 75 dias após a emergência das plântulas, em intervalos de 15 dias, foram avaliadas as características morfológicas e quantitativas de crescimento e o índice de qualidade Dickson (IQD). Os gradientes de restrição de luz induziram a alterações morfológicas como elevação da altura e aumento da área foliar individual e total das plantas. Reduções de massa do sistema radicular ocorreram em detrimento de tais modificações. Invariavelmente, os maiores índices de IQD foram verificados para as plantas mantidas sob 36,5% de restrição luminosa.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the initial development and quality of seedlings Pterogyne nitens Tull., produced under different luminosity levels. The experiment was conducted from March to June 2008, in the agricultural field at the State University of Southwestern Bahia state - UESB, in Vitoria da Conquista, BA state. Seven experiments were defined for levels of 20%, 30%, 40%, 50%, 60% and 70% of light restriction and plants kept in full sun. For each experiment was followed the completely randomized design with five replications and each experimental unit was composed for12 plants. In a period from 15 to 75 days after the plant emergence, at intervals of 15 days, the morphological and quantitative characteristics of growth and quality index of Dickson (IQD) were evaluated. The constraint of light gradients induced morphological changes such as raising the height and increased individual and total leaf area of plants. Reductions in root system mass occurred at the expense of such modifications. Invariably, the highest rates were observed for the IQD plants lied under 36.5% light restriction.

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da restrição luminosa no crescimento de trapoeraba (Commelina benghalensis). O experimento foi realizado em vasos, sob luz solar total e com 18,5, 30, 40, 50, 60 e 70% de tratamentos de restrição artificiais de luz. O crescimento das plantas foi avaliado até 90 dias após o plantio (DAP), e os modelos matemáticos do comprimento do maior ramo, comprimento de internódios, área foliar individual da primeira folha totalmente expandida, número de folhas, peso de massa seca da parte aérea e das raízes foram estabelecidos de acordo o aumento dos níveis de restrição de luz. A elevação do gradiente de luz promoveu reduções no número de folhas e massa seca das raízes fasciculadas. Restrição de luz não induziu a plasticidade de desempenho (alterações no acúmulo de biomassa total) das plantas de C. benghalensis, esta constância foi relacionada à integração de ajustes morfológicos, anatômicos e fisiológicos prévios, constituindo-se em um forte indício de tolerância ao sombreamento.

The purpose of this study was to evaluate the effects of light restriction on the growth of benghal dayflower (Commelina benghalensis). The experiment was conducted in pots under full sunlight and with 18.5, 30, 40, 50, 60 and 70% artificial light restriction treatments. Plant growth was evaluated up to 90 days after planting (DAP), and mathematical models of the major shoot length, internode length, individual area of the first leaf completely expanded, number of leaves and shoot and root dry mass weights were established depending on increasing light restriction levels. The elevation of the light gradient promoted reductions in the number of leaves and fasciculate root dry mass weight. Light restriction did not induce alterations in the plasticity of performance (alterations in total biomass accumulation) of the C. benghalensis plants, the stability of which was related to an integration of the expected morphological, anatomical and physiological adjustments, constituting in a strong evidence of shading tolerance.

A alta perecibilidade da mandioca (Manihot esculenta, Crantz) in natura faz com que o consumo seja feito dentro de um período curto após a colheita. A principal causa de perda se deve à deterioração fisiológica, atribuída à atividade da enzima peroxidase (E.C.1.11.1.7). Este trabalho objetivou avaliar o efeito combinado de diferentes inibidores da peroxidase nas concentrações de 1, 5 e 10 mM em raízes da variedade Cacau Amarela. As raízes foram tratadas por uma hora em soluções com ácido ascórbico, bissulfito de sódio, sódio, Na2-EDTA, L-cisteína e SDS, e armazenadas a 25 °C por seis dias. A cada dois dias, foram realizadas análises visuais e retiradas amostras para posterior avaliação da peroxidase. Todos os tratamentos foram eficientes em aumentar a vida de prateleira das raízes de mandioca in natura em até quatro dias. O tratamento com ácido ascórbico e bissulfito de sódio a 10 mM e L-cisteína a 5 mM foram eficientes em aumentar a vida de prateleira em até seis dias. No segundo dia de armazenamento, houve redução na atividade da peroxidase em relação ao controle, em todas as concentrações dos inibidores aplicados.

The high perishability of fresh cassava (Manihot esculenta, Crantz) means it must be consumed in a very short period after harvesting. The main cause of loss is due to the physiological deterioration attributed to the action of peroxidase (EC1.11.1.7). This work aimed to evaluate the combined effect of different peroxidase inhibitors at concentrations of 1, 5 and 10 mM on the peroxidase activity of roots of the Cacau Amarela cassava variety. The roots were immersed for one hour in solutions containing ascorbic acid, sodium bisulphite, Na2-EDTA, sodium dodecyl sulphate (SDS) and L-cysteine. After drying, the roots were stored at 25 °C for six days. The visual appearance was analyzed every two days and samples removed for the subsequent evaluation of peroxidase. All the treatments were effective in increasing the shelf life of the fresh cassava roots by up to four days. The treatments with ascorbic acid, bisulphite and L-cysteine were efficient in increasing the shelf life by up to 6 days at concentrations of 10 mM, 10 mM and 5 mM, respectively. For all the inhibitors at all the concentrations applied there was a decrease in peroxidase activity on the second day of storage as compared to the control.

Passiflora cincinnata Mast é uma espécie com grande potencial produtivo por estar adaptada a fatores abióticos e bióticos da região Semiárida do Nordeste do Brasil e pelas características nutricionais e medicinais de seus frutos. Com o objetivo de estudar a propagação vegetativa e o desenvolvimento inicial de mudas de Passiflora cincinnata Mast. a partir de estacas herbáceas submetidas a diferentes recipientes e substratos comerciais, foi conduzido um ensaio utilizando o delineamento experimental em esquema fatorial (3 x 2), constituído por três tipos de recipientes e dois substratos, dispostos em blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram utilizados como recipientes de propagação tubetes, com volumes de 50 cm³, 288 cm³ e sacos de polietileno de 573 cm³ associados a dois tipos de substratos comerciais, Bioplant® e Vivatto®. Verificou-se efeito isolado dos recipientes para as variáveis comprimento das brotações, número de folhas por estaca e comprimento do sistema radicular, ocorrendo interação de fatores recipiente e substrato para massa fresca e seca do sistema radicular, percentagem de estacas enraizadas e percentagem de estacas enraizadas com emissão de brotações. Tendência de elevado potencial de crescimento de estacas em Passiflora cincinnata foi observada para recipientes de maiores volumes, com a utilização do substrato Vivatto®. Foi observado que o enraizamento e o enraizamento de estacas com brotações foram menores para tubetes de 50 cm³. O desenvolvimento vegetativo, avaliado por meio do comprimento de brotações e número de folhas por estaca, foi maior em sacos de polietileno de 573 cm³, não sendo verificada diferença entre substratos. Para massa fresca e seca do sistema radicular, maiores valores foram observados para tubetes de 288 cm³. Em tubetes menores com volume de 50 cm³, foi verificado maior crescimento do sistema radicular, quando utilizado o substrato Bioplant®.

Passiflora cincinnata Mast is a species with great potential due to high capacity of adaptation to the abiotic and biotic production factors of Semi-arid region of Brazilian Northeastern and considering the nutritional and medicinal of fruit characteristics. With objective to study the propagation and initial vegetative development of Passiflora cincinnata Mast seedlings, from herbaceous cuttings submitted to different commercial containers and substrates, a trial was conducted with a factorial experimental design (3 x 2), consisting of three types of containers and two substrates, arranged in randomized blocks, with four replications. 50 cm³ and 288 cm³ tubes containers and 573 cm³ black polyethylene bags were associated with two types of commercial substrates, Bioplant® and Vivatto®. To the characteristics of the shoot length, number of leaves per cutting and root system length, it was observed a container effect, occurring interaction between substrate and container for root fresh and dry mass weight, rooting percentage and percentage of rooted cuttings with emission of vegetative sprouting. There was a tendency of a superior potential of growth in Passiflora cincinnata cuttings cultivated at a higher volume containers using Vivatto® as substrate. It was observed that the rooting and rooting with sprouts were lower to 50 cm³tubes containers. The vegetative development evaluated through to sprout length, leaves number per cutting were higher in 573 cm³ black polyethylene bags, not being verified difference between substrates. To root fresh and dry weight major values were verified to 288 cm³ tubes container. To 50 cm³ tubes it was observed greater root growth when the Bioplant® substrate was applied.

Com o objetivo de avaliar o efeito de épocas de poda sobre características agronômicas da mandioca foi conduzido este experimento na área experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista - BA, usando delineamento experimental em blocos casualizados, com 13 tratamentos, sendo 1 tratamento sem poda e 12 épocas de poda, realizadas a partir de junho de 2008 (213 dias após o plantio) até junho de 2009 (543 dias após o plantio), com intervalo de 30 dias entre as podas e 3 repetições. As características avaliadas foram: produtividade da parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, massa seca em raízes tuberosas, porcentagem de amido em raízes tuberosas, rendimento de farinha e produtividade de farinha. A adoção da poda em plantas de mandioca no período de repouso fisiológico (maio a junho) aumenta a produção de raízes e estas tendem a apresentar mais massa seca e menor rendimento de farinha, ao final do ciclo, e redução de parte aérea, durante a poda. Se a poda for realizada durante o período de maior crescimento vegetativo das plantas de mandioca, obtêm-se maior produtividade de parte aérea e menor produtividade de raízes.

This work was developed aiming the evaluation of pruning effect on yield and other agronomical characteristic of cassava. The experiment was carried out at the experimental area at Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, in Vitória da Conquista of the state of Bahia, using a randomized block design, with 13 experiments [1 treatment without pruning, and 12 pruning times, performed from June 2008 (213 days after planting) up to June 2009 (543 days after planting), with a 30-day-interval among the pruning). The following characteristics were evaluated: tuberous roots yield, dry mass percentage in tuberous roots, starch percentage in tuberous root, flour yield; flour production, steam. The results demonstrated that pruning adoption in cassava plants during physiologic rest (May to June) increase the production of roots, which tend to present more dry mass and flour yield, at the end of the cycle, the reduction, and reduction of the aerial part, during the pruning. If the pruning was performed during the higher vegetative growth, a higher productivity of the aerial part and lower productivity of the roots is obtained.

Com o objetivo de avaliar a intensidade do verde no limbo foliar da batateira submetido a doses e parcelamentos de nitrogênio e potássio foi conduzido este experimento no município de Mucugê-BA. Foram utilizadas 3 doses de N e K (75% da dose recomendada; dose recomendada de acordo com a análise do solo; 125% da dose recomendada;) e 5 épocas de aplicação (100% no plantio; 1/3 no plantio e 2/3 na tuberização; 50% no plantio e 50% na tuberização; 1/3 no plantio, 1/3 na tuberização e 1/3 25 dias após a tuberização; 1/4 no plantio, 1/4 na tuberização, 1/4 25 dias após a tuberização e 1/4 50 dias após a tuberização). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 5 x 3, com quatro repetições. Foram utilizados tubérculos das cultivares Ágata, Monalisa e Vivaldi, uniformemente brotados, foram plantados em espaçamento 0,8 m x 0,3 m de acordo com o recomendado para a cultura. Foi medida, ao longo do ciclo, a intensidade do verde em folhas de batateira: 30; 55 e 80 dias após o plantio, utilizando-se o medidor indireto de clorofila SPAD-502. As doses de N e K não influenciaram no índice SPAD, nas cultivares de batata ao longo do ciclo. O índice SPAD pode ser usado como ferramenta para indicar a época mais correta de se fazer a colheita dos tubérculos de batata.

With the purpose of assessing the leaf greenness of potato under application times and doses of nitrogen and potassium, this experiment was carried out in the municipality of Mucugê-BA.Three doses of N and K were used (75% of the recommended dose; the recommended dose according to soil analysis; 125% of the recommended dose). Five application times (100% upon planting; 1/3 upon planting and 2/3 upon tuberization; 50% upon planting and 50% upon tuberization; 1/3 upon planting, 1/3 upon tuberization and 1/3 25 days after tuberization; 1/4 upon planting, 1/4 upon tuberization, 1/4 25 days after tuberization and 1/4 50 days after tuberization were utilized. The experimental design was factorial (5 x 3), with plots arranged in randomized blocks with four replications. Tubercles from Ágata, Monalisa and Vivaldi cultivars, uniformly budded, were planted with spacing of 0.8 x 0.3m on a prepared soil as recommended for the culture. Was measured, throughout the cycle, the leaf greenness of potato, 30, 55 and 80 days after planting, using the indirect chlorophyll meter SPAD. The doses of N and K did not influence SPAD index, in potato cultivars over the cycle. The SPAD index can be used as a tool to indicate the most correct time for tubercule potato harvest.

Com o objetivo de avaliar o efeito da irrigação e épocas de colheita, sobre a produtividade e características agronômicas da mandioca (Manihot esculenta Crantz), conhecida como Coqueiro, foi desenvolvido um ensaio em condições de sequeiro e irrigado. O delineamento experimental foi em blocos casualisados, com quatro repetições, tendo como tratamentos as épocas de colheita (8, 10, 12, 14, 16 e 18 meses após o plantio). Os resultados permitiram concluir que plantas irrigadas apresentaram valor de índice de área foliar 39% maiores e valores de altura 14% maior que plantas cultivadas em sequeiro. A produtividade de raízes não foi influenciada, significativamente, pela irrigação, mas aumentou linearmente com a idade e épocas de colheita. Aos 18 meses, plantas de mandioca produziram 40.590,60 kg ha-1 de raízes, incremento de 100% em relação à colheita efetuada aos 8 meses. A percentagem de amido em raízes, em cultivo de sequeiro, decresceu com as épocas de colheita. Sob irrigação, a partir dos 14 meses, essa tendência se modificou com aumento dos valores.

In order to assess the effect of irrigation and harvest time on productivity and other agronomical characteristics of cassava (Manihot esculenta Crantz) known as Coqueiro, one experiment was developed under conditions of dry land and irrigation. A randomized block design was applied, with four replicates and treatments composed by different harvest seasons (8, 10, 12, 14, 16 and 18 months after planting). Plants submitted to irrigation had a 39% increase in leaf area and 14% in height, in comparison to those on dry land. Irrigation did not affect root productivity, but increase linearly according to harvest time. 18 months after being sowed, a root productivity of 40,590.60 kg ha-1 was obtained, an increment of 100% in comparison to harvest realized in an 8-month period. The starch content of roots, cultivated without irrigation, had a tendency to decrease in relation to harvest time. With irrigation, this tendency was reverted, with an increase of values.

O experimento foi conduzido na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista - BA, no período de novembro de 2005 a fevereiro de 2007, com o objetivo de avaliar o efeito da poda e épocas de colheita sobre características agronômicas da mandioca. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram arranjados segundo esquema fatorial 6 x 2, com seis épocas de colheita (30, 60, 90, 120, 150 e 180 dias após a poda, realizada aos 300 dias posteriores ao plantio) e dois sistemas de condução da cultura (com poda da haste principal, à altura de 0,20 m da superfície do solo, e sem poda). Menor peso de parte aérea e menor produtividade de raízes tuberosas foram observados em plantas podadas. Embora não tenha sido verificada redução na porcentagem de matéria seca e amido em raízes, houve decréscimo na produção de amido e farinha, avaliados em kg ha-1. A produtividade de raízes tuberosas, produtividade de amido e farinha aumentaram linearmente com as épocas de colheita. Maior tempo de cocção foi verificado para raízes tuberosas provenientes de plantas podadas, quando comparadas com aquelas não-podadas.

The experiment was performed at the Campus of Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB, in Vitoria da Conquista, Bahia-Brazil, from November 2005 to February 2007, aiming to evaluate the effect of pruning and harvest time on cassava agronomic characteristics. The experimental design used was randomized blocks, with three replications. The treatments were arranged according to a 6 x 2 factorial scheme, with six harvest times (30, 60, 90, 120, 150, 180 days after pruning) and two cultivation systems (with and without pruning). The results showed that pruned plants presented low aerial part weight and low productivity of tuberous roots, though a reduction of dry matter, starch and flour production was not observed, which were evaluated in kg ha-1. Tuberous roots, starch and flour production increase linearly with the harvest times. Cooking time was influenced by pruning. Pruned plant roots showed higher cooking time when compared to the roots of non pruned plants.

O experimento foi conduzido na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista, Estado da Bahia, no período de novembro de 2005 a maio de 2007, com o objetivo de avaliar o manejo da irrigação, épocas de colheita e efeito do cloreto de mepiquat sobre características agronômicas da mandioca. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com três repetições e 16 tratamentos em parcelas subsubdivididas, formados pelas combinações entre manejo da irrigação (ausência de irrigação, irrigação durante todo o ciclo, irrigação de novembro a abril e irrigação de novembro a abril, com retomada de novembro a abril do ano seguinte), épocas de colheita (aos nove e aos 18 meses) e cloreto de mepiquat (com e sem aplicação). A colheita aos 18 meses proporcionou incremento do peso da parte aérea e da produtividade de raízes tuberosas, de 16,89 para 36,73 t ha-1, e maior índice de colheita. Plantas irrigadas por todo o ciclo apresentaram maior produtividade de raízes tuberosas do que aquelas mantidas na ausência de irrigação. Quando irrigadas, as plantas produziram raízes tuberosas com maior porcentagem de massa seca e de amido. O cloreto de mepiquat aumentou a produtividade de amido e farinha de plantas irrigadas por todo o ciclo.

The experiment was performed at the campus of Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB, in Vitória da Conquista, Bahia State, Brazil, from November 2005 to May 2007, aiming to evaluate irrigation management, harvest time and the mepiquat chloride effect on cassava agronomical characteristics. The study used randomized blocks delineation with three replications and sixteen treatments in subdivided lots, using the following combinations: irrigation management (lack and with irrigation during the whole cycle, irrigation from November to April, performed again from November to April of the following year), harvest time (nine, eighteen months) mepiquat chloride (with and without application). The harvest at 18 provided an increase on aerial part weight and on root productivity, showed an increase from 16.89 to 36.73 t ha-1, as well as a high harvest index. Irrigated plants during the whole cycle presented higher tuberous root productivity than the ones kept without irrigation. When irrigated, the plants produced tuberous roots with a higher percentage of dry matter and starch. The use of mepiquat chloride increased both the starch and the flour production of the irrigated plants during the whole cycle.